Braun MR570 Patisserie Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 41)

ности. Погрузите блендер до дна стакана,

включите прибор переключателем (4) и

удерживайте его в этом положении до

растворения масла. Далее, не выключая

блендер, медленно перемещайте его

вверх-вниз до приобретения майонезом

однородного цвета и консистенции.

B Порядок работы с венчиком

Используйте венчик только для взбивания

крема, яичного белка, пористых субстан-

ций (дрожжевого теста) и готовых к упот-

реблению десертов:

a) Вставьте последовательно венчик (8)

в моторную часть (1) до фиксации.

b) Поместите венчик в посуду и лишь

затем включите прибор, нажав пере-

ключатель (3).

c) Для высвобождения венчика нажмите

кнопки (5), затем выньте из моторной

части венчик.

Для получения наилучших результатов

работы ...

используйте широкий сосуд для

взбивания,

взбивайте одновременно не более.

Взбитые сливки

Залейте до 400 мл охлажденных сливок

(минимум 30% жирности, 4–8 °C).

Начните взбивать с небольшой скорости

«1» и постепенно увеличивайте скорость

до «15».

Взбитые яичные белки

Взбейте 4 яичных белка

Начните взбивать с «7» скорости и

постепенно увеличивайте ее до «15».

C ä‡Í ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸ Ì‡Ò‡‰ÍÛ

‰Îﬂ ËÁÏÂÎ¸˜ÂÌËﬂ

àÁÏÂÎ¸˜ËÚÂÎ¸ (10) ÔÂ‚ÓÒıÓ‰ÌÓ ÔÓ‰ıÓ‰ËÚ

‰Îﬂ ËÁÏÂÎ¸˜ÂÌËﬂ ÏﬂÒ‡, Ò˚‡, ÎÛÍ‡, Ú‡‚,

˜ÂÒÌÓÍ‡, ÔÂˆ‡ ˜ËÎË (Ò ‚Ó‰ÓÈ), ÏÓÍÓ‚Ë,

„ÂˆÍËı ÓÂıÓ‚, ÎÂÒÌ˚ı ÓÂıÓ‚, ÏËÌ‰‡Îﬂ,

˜ÂÌÓÒÎË‚‡ Ë Ú.‰.

Для измельчения твердых продуктов,

например, сыра, используйте режим

«turbo» (4).

Важно: çÂ ËÁÏÂÎ¸˜‡ÈÚÂ Ó˜ÂÌ¸ ÊÂÒÚÍËÂ

ÔÓ‰ÛÍÚ˚, Ú‡ÍËı, Í‡Í ÎÂ‰ﬂÌ˚Â ÍÛ·ËÍË,

ÏÛÒÍ‡ÚÌ˚È ÓÂı, ÍÓÙÂÈÌ˚Â ÁÂÌ‡.

èÂÂ‰ ËÁÏÂÎ¸˜ÂÌËÂÏ ...

ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸ÌÓ Ì‡ÂÁ‡ÈÚÂ ÏﬂÒÓ, Ò˚,

ÎÛÍ, ˜ÂÒÌÓÍ, ÏÓÍÓ‚¸

Û‰‡ÎﬂÈÚÂ ÒÚÂ·ÎË Ú‡‚, ÒÍÓÎÛÔÛ ÓÂıÓ‚

Û‰‡ÎﬂÈÚÂ ÍÓÒÚË, ÒÛıÓÊËÎËﬂ Ë ıﬂ˘Ë ËÁ

ÏﬂÒ‡.

Для получения налучшего результата,

следуйте рекомендациям скоростного

режима в таблице приложения.

àÁÏÂÎ¸˜ÂÌËÂ (см. рисунок секции „)

a) AÍÍÛ‡ÚÌÓ ÒÌËÏËÚÂ ÔÎ‡ÒÚÏ‡ÒÒÓ‚Û˛

Í˚¯ÍÛ Ò ÌÓÊ‡ (12). èÂ‰ÓÒÚÂÂÊÂÌËÂ:

çÓÊ Ó˜ÂÌ¸ ÓÒÚ˚È! ÇÒÂ„‰‡ ‰ÂÊËÚÂ Â„Ó

Á‡ ‚ÂıÌ˛˛ ÔÎ‡ÒÚÏ‡ÒÒÓ‚Û˛ ˜‡ÒÚ¸.

ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ÌÓÊ Ì‡ ˆÂÌÚ‡Î¸Ì˚È ¯ÚËÙÚ

˜‡¯Ë ËÁÏÂÎ¸˜ËÚÂÎﬂ (13).

ç‡ÊÏËÚÂ Ì‡ ÌÓÊ Ë ÔÓ‚ÂÌËÚÂ Â„Ó Ì‡ 90°,

˜ÚÓ·˚ Á‡ÙËÍÒËÓ‚‡Ú¸. ÇÒÂ„‰‡ ÛÒÚ‡Ì‡-

‚ÎË‚‡ÈÚÂ ˜‡¯Û ËÁÏÂÎ¸˜ËÚÂÎﬂ Ì‡ ÔÓÚË-

‚ÓÒÍÓÎ¸Áﬂ˘ÂÂ ÓÒÌÓ‚‡ÌËÂ (14).

b) èÓÎÓÊËÚÂ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ ‚ ˜‡¯Û ËÁÏÂÎ¸˜Ë-

ÚÂÎﬂ.

•

c) ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ‚ÂıÌ˛˛ ˜‡ÒÚ¸ (11) Ì‡ ˜‡¯Û

ËÁÏÂÎ¸˜ËÚÂÎﬂ.

d) ÇÒÚ‡‚¸ÚÂ ÏÓÚÓÌÛ˛ ˜‡ÒÚ¸ (1) ‚ ‚Âı-

Ì˛˛ ˜‡ÒÚ¸ (11) Ú‡Í, ˜ÚÓ·˚ ÓÌ‡ ·˚Î‡

Á‡ÙËÍÒËÓ‚‡Ì‡ Ì‡ ÏÂÒÚÂ.

e) ç‡ÊÏËÚÂ ‚˚ÍÎ˛˜‡ÚÂÎ¸ ‚ ËÎË (4), ˜ÚÓ·˚

ÔË‚ÂÒÚË ËÁÏÂÎ¸˜ËÚÂÎ¸ ‚ ‰ÂÈÒÚ‚ËÂ. èË

Ó·‡·ÓÚÍÂ ‰ÂÊËÚÂ ÏÓÚÓÌÛ˛ ˜‡ÒÚ¸

Ó‰ÌÓÈ ÛÍÓÈ, ‡ ˜‡¯Û ËÁÏÂÎ¸˜ËÚÂÎﬂ

‰Û„ÓÈ ÛÍÓÈ.

çÂ ‚ÍÎ˛˜‡ÈÚÂ ËÁÏÂÎ¸˜ËÚÂÎ¸ ·ÓÎÂÂ ˜ÂÏ

Ì‡ 2 ÏËÌÛÚ˚.

f) После использования, нажмите кнопки

высвобождения рабочих частей (5),

снимите моторную часть и толкатель.

g) èÓÒÎÂ ˝ÚÓ„Ó Û‰‡ÎËÚÂ ‚ÂıÌ˛˛ ˜‡ÒÚ¸.

h) AÍÍÛ‡ÚÌÓ ‚˚Ì¸ÚÂ ÌÓÊ.

i) èÂÂÎÓÊËÚÂ ËÁÏÂÎ¸˜ÂÌÌ˚Â ÔÓ‰ÛÍÚ˚

ËÁ ˜‡¯Ë ËÁÏÂÎ¸˜ËÚÂÎﬂ ‚ ‰Û„Û˛

ÔÓÒÛ‰Û. èÓÚË‚ÓÒÍÓÎ¸Áﬂ˘ÂÂ ÓÒÌÓ‚‡ÌËÂ

Ó‰ÌÓ‚ÂÏÂÌÌÓ ÒÎÛÊËÚ Í˚¯ÍÓÈ ˜‡¯Ë

ËÁÏÂÎ¸˜ËÚÂÎﬂ.

Пример рецепта: Чернослив с медом и

ванилью

(для начинки или топпинга к блинам)

Используйте насадку-измельчитель (10),

скорость – «turbo».

Поместите в чашу измельчителя 60 г меда

вязкой консистенции и 50 г чернослива.

Измельчайте в течение 10 секунд.

Затем добавьте 30 мл воды, смешанной с

ванилью, и возобновите измельчение еще

в течение 3 секунд.

D/E Порядок работы с насадкой

для нарезки и шинковки

Насадку для приготовления пищи (15)

можно использовать для:

– измельчения и смешивания

(см. рисунок секции ‰)

– замеса теста

(до 250 г муки на одну порцию)

– нарезки и шинковки

(см. рисунок секции Â)

Порядок работы с насадкой-

измельчителем (см. рисунок секции ‰)

Нож (20) измельчителя идеально подходят

для нарезки мяса, сыра, лука, зелени, чес-

нока, моркови, грецких орехов, фундука,

миндаля и пр.

Для нарезки твердых субстанций, напри-

мер, сыра, используйте режим «turbo» (4).

Примечание: Не измельчайте очень

твердые субстанции, например, кубики

льда, мускатный орех, зерна кофе, крупу.

èÂÂ‰ ÓÔÂ‡ˆËÂÈ ËÁÏÂÎ¸˜ÂÌËﬂ

ÒÎÂ‰ÛÂÚ ...

• ÔÓÂÁ‡Ú¸ Ì‡ ÍÛÒÓ˜ÍË ÏﬂÒÓ, Ò˚, ÎÛÍÓ-

‚Ëˆ˚, ˜ÂÒÌÓÍ, ÏÓÍÓ‚¸,

• Û‰‡ÎËÚ¸ ÒÚÂ·ÎË Ú‡‚˚ Ë ÒÍÓÎÛÔÛ ÓÂıÓ‚,

• Û‰‡ÎËÚ¸ ÍÓÒÚË, ÒÛıÓÊËÎËﬂ Ë ıﬂ˘Ë.

a) Осторожно снимите нож с пластикового

стержня. Внимание: лезвие ножа

очень острое! Всегда держите нож за

пластиковый стержень. Поместите нож

в центр чаши-измельчителя и нажмите,

чтобы зафиксировать его. Всегда

ставьте чашу на подставку (19).

b) Продукты для измельчения помещайте

вчашу (18).

c) Наденьте крышку (17) на чашу, чтобы

фиксатор крышки (17с) был около ручки

чаши. Поверните фиксатор крышки по

часовой стрелке до щелчка.

99268734_MR570.indd 4199268734_MR570.indd 41 05.05.2010 10:50:11 Uhr05.05.2010 10:50:11 Uhr

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 54 55

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Braun MR570 Patisserie Manuel d'utilisateur Page 41

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Mixeurs Braun MR570 Patisserie